Hello ! Cela fait bien longtemps que je n'ai pas poster d'article sur le blog, et je dois avouer que ça me manque vraiment. J'ai repris l'école en Septembre, et gérer les cours + le travail + un semblant de vie social, et finalement plus compliqué que je ne pensais. J'ai plein d'idées d'articles en tête et une réelle envie d'écrire, mais je n'arrive plus à trouver le temps. Ainsi, je ne prévois pas de revenir à un planning régulier d'ici peu, mais je vais simplement essayer de vous poster quelques petits billets de temps en temps, lorsque l'équation inspiration + temps libre fonctionne!

Je voulais vous partager ma recette de la Pumpkin Pie végane. C'est une tarte très simple à faire, qui ne nécessite pas d'ingrédients trop sophistiqués et qui est plutôt surprenant. La texture est ferme et l'appareil se tient très bien. Comme d'habitude, la recette est modulable à vos souhaits. Sachez qu'avec la quantité d'épices que je conseille, vous aurez un gâteau assez relevé. N'hésitez pas à y aller petit à petit et à goûter avec d'en mettre trop. Bref, je pense que cette Pumpkin Pie est la recette parfaite pour l'automne, à déguster lors du tea time !

Hello there ! Les vacances sont bel et bien terminées, et j'essaie de reprendre petit à petit mes habitudes. Je vais enfin pouvoir me remettre à la cuisine avec plus de régularité, et cuisiner de nouvelles recettes. Cet été, je suis passée par la Suisse, et j'ai eu l'occasion d'y goûter quelques spécialités culinaires. J'ai eu le coup de coeur pour l'Apfelstrudel, un gâteau à base de pommes, de rhum et d'amandes. Si à la base, il s'agit d'une recette traditionnelle Autrichienne, l'Apfelstrudel est très populaire en Suisse et en Allemagne. Dès que je suis rentrée à la maison, je me suis empressée de tester cette recette, et il n'a pas été très compliqué de la végétaliser.

C'est un gâteau assez sucré, mais qui se mange sans faim. En Suisse, j'ai eu l'occasion de le manger avec une boule de glace à la vanille et un coulis de caramel, et c'est encore meilleur ! ;)

Préparation

1. Le veille, faites macérez les raisins dans le rhum blanc. Egouttez-les avant utilisation.

2. Epluchez, videz et coupez les pommes en petits cubes.

3. Dans une grande poêle, faites fondre le beurre, puis cuire les pommes à feu doux pendant 5 minutes.

4. Ajoutez le sirop d'agave, le sucre et les épices. Poursuivez la cuisson pendant 5 minutes en remuant, jusqu'à ce que le mélange caramélise.

5. Laissez refroidir puis ajoutez les raisins secs et les oléagineux.

6. Préchauffez le four à 180°c

7. Déroulez la pâte feuilletée puis répartissez la garniture en rectangle, au milieu de la pâte. Veillez à laissez 2cm en haut et en bas.

8. Prédécoupez des petites lamelles de chaque côté de la garniture. Il faut avoir le même nombre de lamelles de chaque coté pour que le rendu soit joli.

9. Rabattez sur le mélange la partie basse de la pâte, puis rabattez les lamelles une par une. Une droite puis une gauche, en croisant légèrement la pâte. Une fois le mélange recouvert de pâte, ajustez bien les lamelles pour ne laisser que des petits trous. Ainsi, la chaleur et l'humidité s'évacueront plus facilement.
10. Nappez d'un peu de beurre pour faire dorer la pâte
11. Enfournez pour 30 à 40 minutes tout en vérifiant la cuisson légèrement.
12. Une fois l'Apfelstrudel refroidi, saupoudrez de sucre glace et décorez de quelques amandes ou de pralin.

Hello there ! Je ne sais pas ce qui m’est passé par la tête récemment. Malgrès la chaleur de ce mois d'août, je me suis dis que j’allais cuisiner un gâteau bien gras et sucré ! Parfois, j’ai quelques envies comme ça, qui sont inexplicables. Mais après tout, il n’y a pas de saison pour manger des cinnamon rolls, si ? Alors que je devrais vous proposer des recettes  régime pour l'été (lol) ou de smoothies rafraichissants, j'ai choisi un gâteau bien bien calorique! Sorry pour votre diabète, mais cette recette de cinnamon roll est juste à tomber ! Il existe plein de façon de cuisiner cette fameuse pâtisserie américaine. Alors que certains préfèrent les faire à l'unité sur une plaque, moi je préfère les cuisiner sous forme de gâteau. 

Matériel : Four

Préparation : 20 minutes

Cuisson : 15 à 20 minutes

Ingrédients 

Pour la brioche

2 tasses de farine de blé

2 càs de sucre roux

1/2 sachet de levure chimique

3 càs de beurre végane

3/4 de tasse de lait d’amande

Pour la garniture

3 càs de beurre végane

3/4 de tasse de sucre roux

3 càs de cannelle

Pour la glaçage

1/2 tasse de sucre glace

3 à 4 càs de lait d’amande 

Préparation

1. Préchauffez le four à 180°c

2. Dans un saladier, mélangez les ingrédients secs de la brioche. Ajoutez le beurre fondu puis petit à petit, le lait.

3. Pétrissez à la main la afin d’obtenir une grosse boule uniforme.

4. Dans un grand bol, préparez la garniture. Mélangez ensemble le beurre, le sucre et la cannelle.

5. Dans un plat à gâteau, étalez une à deux càs de la garniture. Après la cuisson, cela apportera un petit côté caramélisé.

6. Sur un plat de travail fariné, étalez la pâte à l’aide d’un rouleau. Formez un grand rectangle de 40cm de largeur sur environ 20cm de haut. 

7. Versez la garniture en laissant 1,5cm sur chaque bord. En commençant par le haut, roulez la pâte sur elle-même en la ramenant vers vous. 

8. Une fois plié, découpez le pâton en petits rouleaux de 4cm.

9. Disposez les rouleaux en fleurs dans le plat à gâteau. Attention à ne pas trop les serrer, car la pâte à besoin d’espace pour gonfler.

10. Cuire 15 à 20 minutes au four, en vérifiant régulièrement la cuisson.

11. Pendant ce temps, préparez le glaçage. Dans un bol, mélangez le sucre et le lait vigoureusement. Mettez le glaçage dans un flacon adapté puis placez le directement au frigo.

12. Après la cuisson, laissez refroidir entièrement le gâteau puis appliquez le glaçage.

13. Servez et conservez les cinnamon rolls au frais. 

Ou comment décrocher un RP un lendemain de soirée!

Dimanche dernier, j’ai pris le départ de la Course Royale au château de Versailles. Une course de 15 kilomètres dans les jardins de Louis XVI. N’ayant jamais pris le temps de visiter Versailles, je me suis dis que j’allais faire d’une pierre de coup : me balader dans les jolis bois versaillais ET voir ce que je vaut sur 15K. 

Une absence totale de prépa

Tout à très mal commencé. Sportivement, mes dernières semaines ont été désastreuses. Je me suis remise au longboard, avec une réelle envie de progresser. Je pratique le skate depuis plus de 11 ans, et c’est une discipline qui me passionne. J’adore la sensation de vitesse et je me sens vraiment à l’aise sur une planche. Le hic, c’est que lorsque l’on veut progresser en skate, il faut accepter de tomber, et parfois de se faire mal! Je me suis bien abîmé les jambes et j’ai du diminuer mes entrainements de course à pieds, les deux dernières semaines. Même si je me suis beaucoup bougée, je n’ai pas eu suffisamment de préparation technique.

Une semaine avant la course, j’apprends que je travaille ce dimanche. Pour couper la poire en deux et ne pas me défiler, je m’engage donc à courir les 15K et filer rapidement au travail après.

Pour cette course, je n’avais prévu aucun plan d’entraînement, pas de prépa nutritive et je n’espérais pas un chrono de folie. Après avoir fait la fête TOUS les soirs de la semaine (et donc consommé alcool et junk food), j’ai même hésité à me lever le dimanche matin pour courir ces foutu 15K. 

Après un samedi soir bien arrosé, où j'ai bien du faire 15000 pas rien que sur la piste de danse, j’ai du mal à assumer le réveil à 6h30. Comme avant chaque course, je ne change pas mes habitudes et mange quelques tartines pour me donner des forces. J’enfile mon costume de lumière : short double épaisseur + tee shirt de la course (qui est très bien pour un tee shirt de sponsor d’ailleurs!) + chaussettes de contention + mizuno wave ultima 9. 

Pour une fois, je vais courir en mode minimaliste. Je laisse donc mon camel bak, mes ravitos et ma casquette à la maison. Pas de téléphone, pas de musique, seulement ma petite Forerunner 645 qui me tiendra compagnie. Après tout, ce n’est que 15 kilomètres, no pressure. Aussitôt partie, je serai déjà arrivée, non ?

Qui dit Versailles, dit transilien. Le trajet est tellement long que je manque de m’endormir contre la vitre du train. Arrivée sur place, je retrouve quelques amis qui courent. Je découvre le petit village de l’évenement. Nous sommes à peine arrivés qu’il est déjà l’heure de se mettre dans le SAS de départ. Je m’échauffe tranquillement dans l’allée du départ. Je repense à ma soirée de la veille. La troisième pinte était-elle vraiment nécessaire? Je commence à regretter toutes les pizzas que j’ai ingurgité ces dernières semaines. Je vais me contenter de courir à mon rythme, comme une petite sortie dominicale. Et tant pis si je fais 1h40, je l’aurais bien mérité.

---Kilomètre 0 à 5---

Le départ a lieu par petites vagues, ce qui est très intelligent vu l’étroitesse du chemin. Mes amis -qui visent un chrono et ne sont pas sortis la veille- sont juste devant moi. Je vais les suivre sur les premiers kilomètres, puis ils tracerons surement à une allure plus soutenue, me laissant derrière. Etonnement, mes jambes sont en forme, et je pars à un bon rythme. Il faut être très attentif, doubler les gens sans se prendre les pieds dans les pavés/les cailloux/les racines/ le fossé. Je ne m’attendais pas à un terrain aussi brut. Dans « jardins du château de versailles », j’avais juste retenu « château de versailles ». Je m’attendais à ce qu’un tapis rouge soit déroulé, mais au lieu de ça, je dois slalomer entre les pavés et lever les pieds hyper haut. 

J’arrive à suivre les copains, mais je reste quelques mètres derrière eux pour ne pas trop faire la fière. Malgrès les aléas du parcours, le paysage est magnifique et la météo est juste au top. Finalement, je me sens bien, et je suis contente d’être là.

Premier ravito. Je m’arrête 3 secondes et demi pour attraper un verre d’eau. J’en renverse la moitié par terre. J’ai soif, mais je vais vraiment emmerder tout le monde si je fais demi tour. Je repars de plus belle. Je jète un oeil sur ma montre et réalise que mon chrono est finalement très bon. Surprise de constater que mon corps se porte bien, j’accélère à 5’20". Mes jambes tiennent le rythme, qui est beaucoup plus rapide qu’à mon habitude. Tout au long de la course, je remonte la file des coureurs. C’est très très bon pour le moral. Je vois le meneur d’allure des 1h30 et un frisson me parcours le corps. Ce n’est qu’un gars qui cours parmi les autres, mais cela me permet de matérialiser le chrono. Je veux le doubler et le laisser loin, très loin derrière moi. J’ai passé le 5ème kilomètre en 27:01 puis le 10ème kilomètre en 54:55. Il ne me reste plus que 5K et je suis déterminée à donner le meilleur de moi-même.

---Kilomètre 10 à 15---

Je décide donc d’adopter la méthode negative split et d’augmenter encore un peu le rythme. A vrai dire, je n’ai pas suffisamment travailler cette tactique de course à l’entrainement, mais je sens qu’aujourd’hui, je peux improviser! Niveau respiratoire, je n’ai aucun soucis, et j’en ai encore suffisamment sous le pied. Je profite du deuxième ravito pour prendre une demi banane. Celle-ci passera la ligne d’arrivée avec moi et finira littéralement écrasée dans ma main. Je croque des mini-morceaux toutes les 5 minutes pour avoir le goût du sucre dans la bouche, et surtout pour me distraire. Les derniers kilomètres sont durs, mais j’ai encore de l’énergie. Dans ma tête, j’échelonne la distance restante. Je sais que chaque pas de plus m’amènera au prochain km, et vers la ligne d’arrivée. Je suis concentrée sur ma course, je regarde droit devant et me récite mes mantras qui me font avancer. Comme à chaque course, je pense aux personnes qui m’inspirent et aux leçons que j’ai tirer de leurs expériences. Ca m’aide à me dépasser et surtout à ne rien lâcher. 

L’arrivée

Je garde un oeil sur ma montre pour ajuster mes pronostiques. Je pense pouvoir arriver en moins d’1h23 si j’accélère encore. Mais je dois attendre le bon moment. Je suis mauvaise en sprint, et je risquerai de m’épuiser en le démarrant trop tôt. Nous arrivons dans les jardins du Trianon, où quelques supporters nous motivent pour ne rien lâcher. Je vois enfin l’arche de l’arrivée qui se profile. J’attends encore quelques mètres avant de tout lâcher. 200m de l’arrivée, je me lance dans un sprint effréné à 20,2km/h qui me bouffe mes dernières forces. 

1:22:22

Ma montre m’annonce un RP sur le 5K, le 10K et le mile. J’ai du mal à contenir mon émotion. A ce moment là, je me souviens pourquoi j’aime la course à pieds. Je n’ai pas besoin de me challenger contre quelqu’un, ni même de faire un chrono olympique pour être heureuse. Je me bats avec moi-même, mon corps et mon mental. Lorsque je cours, je n’ai de compte à rendre à personne, et je fais littéralement ce que je veux. Parfois, je me dis qu’il est plus simple de tout arrêter, mais pour rien au monde je voudrais me priver de cette sensation d’accomplissement que m’offre une ligne d’arrivée. 

Après le Marathon, j’avais peur de ne plus ressentir cette adrénaline dans mon corps. J’avais atteint un but en courant ces fucking 42 kilomètres, et j’avais peur que les autres courses me fassent moins vibrer. Bien sur, un 10, 15 ou 20 kilomètres n’est rien comparer à la préparation du marathon, mais je sais désormais que même sur les petites distances, j’ai encore plein de choses à explorer!

Sur ces 15k, je suis partie d’un très mauvais état d’esprit. Je traverse une période compliquée, et j’ai beaucoup de colère en moi. J’ai réussi à transformer ça en quelque chose de positive, et à être fière de moi.

Et donc, j’ai repris le train en vitesse pour aller travailler. Fucking sunday!

Temps officiel : 1:22:22

Allure moyenne :  5'37"

Classement : 3983/9658

Matériel : Poêle

Préparation : 5 minutes

Ingrédients

250g de farine

2 càs de sucre

2 pincées de sel

320cl de lait d’amande

2 bananes bien mûres + 1/2 banane pour la déco

Préparation

1. Dans un bol, écrasez les bananes en purée, puis versez le lait végétal tout en remuant.

2. Ajoutez la farine, le sel et le sucre. Mélangez de nouveau.

3. Faites chauffer une grande poêle avec un peu d’huile végétale.

4. Versez une petite louche de pâte à pancakes puis faites cuire environ 1 à 2 minutes de chaque côté, selon l'épaisseur du pancake.

5. Pour ma part, j’aime déguster les banana pancakes encore chauds, avec du Nocciolata, du sirop d’agave ou du sucre roux, mais vous pouvez tout aussi bien les manger nature.

Matériel : Four

Préparation : 15 minutes

Cuisson : 8 minutes par fournée

Ingrédients

250g de beurre de cacahuètes (sans huile de palme!)
3g de egg replacer + eau (l'équivalent d'1 oeuf)
90g de sucre roux
1 càc de poudre de vanille
1,5 càc de bicarbonate de soude
125g de pépites de chocolat noir

Préparation

1. Préchauffez le four à 180°c.

2. Dans un bol, préparez le mélange pour substituer les oeufs. Battez pour obtenir une mousse légère, puis ajoutez le sucre.

3. Ajoutez le beurre de cacahuètes, la poudre de vanille, le bicarbonate de soude. Mélangez.

4. Ajoutez les pépites de chocolat, puis mélangez pour les dispersez. Laissez reposer une dizaine de minutes.
5. Recouvrez une plaque de papier cuisson et déposez des petites boules de pâte. Aplatissez-les avec le dessus de la cuillère. (J'ai pu faire 18 cookies avec cette quantité de tarte)
6. Enfournez environ 8 minutes par fournée, et vérifiant toujours la cuisson. Les cookies durcissent en refroidissant, alors soyez patients!

Quelques jours après le Marathon de Paris, nous avons décidé de nous inscrire à une nouvelle course. Ce sera le Semi Marathon des Sables d'Olonnes, qui a lieu le 20 Mai. Ca tombe bien car nous serons dans le coin pour un weekend en famille, alors autant faire d'une pierre, deux coups! Le parcours n'est pas très bien pensé car il y a plusieurs boucles, mais ce qui est motivant, c'est que la majeure partie se cours sur le remblais, face à la mer!

Même si nous avons déjà couru un semi au mois de Mars, pas question d'y aller sans préparation et de laisser place à l'improvisation. Je nous ai donc concocté un petit plan d'entrainement sur 4 semaines, où j'ai voulu tester nouvelle méthode de course : le negative split.

Le Negative Split est une tactique de course qui permet d'améliorer son chrono sur n'importe quelle distance. Concrètement, il s'agit de courir de plus en plus vite, jusqu'à la ligne d'arrivée. Vu comme ça, cela parait surréaliste, mais avec une stratégie bien rodée et beaucoup d'entrainement, il est possible de faire de jolies performances. 

Sur une course, boostés d'adrénaline, nous avons tendance à vouloir partir sur les chapeaux de roues. Cette erreur se paye souvent en fin de course (cf mon CR du Fitbit Semi). A l'inverse, le Negative Split propose d'économiser ces forces pour les déployer sur la deuxième partie de la course. Sur la première moitié, il faut donc partir sur un rythme plus lent pour avoir une marge d'accélération. 

Ce n'est pas une méthode adapté à tout le monde, puisqu'elle requiert certaines connaissances techniques, et assez de précision. Il faut être familier avec la Fréquence Cardiaque, car on va se baser dessus pour contrôler son allure. 

✖ C'est bon pour le moral! En effet, en adoptant une stratégie de course à l'inverse des autres coureurs, on aura plutôt tendance à doubler, plutôt qu'à se faire doubler. La course à pieds n'est pas une compétition contre autrui, mais le jour J, tout est bon à prendre pour redorer sa motivation.

✖ Préserver son corps Courir en Negative Split, c'est laisser le temps à son corps de démarrer tranquillement sur les premiers kilomètres. Cet échauffement permet d'éviter les blessures, de régler son équipement et de trouver un rythme stable.

✖ Privilégier le mental En courant la première moitié en sous-régime, on ne déploie pas toutes ces forces. On garde donc le maximum d'énergie pour tout lâcher sur la fin. Le véritable effort commence donc à mi-chemin. En allant crescendo, on peux finir la course en beauté avec un petit sprint final. 

Pour ma part, j'ai choisi la méthode en Negative Split pour travailler mon mental. J'ai tendance à aller de moins en moins vite au fil de ma course et à être moins concentrée. Avec cette technique, je veux inverser le schéma, pour contrôler ma course et développer mes capacités. Je ne veux plus subir mes courses, mais les maîtriser.

Le Negative Split ne s'improvise pas le jour J. Cependant, il est possible de l'intégrer à un plan d'entrainement qui est déjà commencé en faisant quelques ajustements.

Je trouve que le semi est idéal pour s'initier à cette méthode, car on a pas besoin de travailler dans le volume, mais plutôt sur des sorties de qualité.

✖ Pour cette prépa de 4 semaines, je n'ai prévu aucune sortie "jogging" en aisance respiratoire. Chaque run me permettra de travailler en fractionné, de façon différentes, pour habituer mon corps et mon cerveau à accélérer. 

✖ J'ai choisi de travailler sur des objectifs en temps ET en distance pour varier et voir ce qui me motive le plus.

✖ Sur la sortie longue du weekend, je vais diviser ma course en 4 temps, comme je compte le faire le jour J. 

Pour info, je ne suis pas spécialiste de la course à pieds et je n'ai aucun diplôme dans ce domaine. Je lis beaucoup, je m'informe sur les différentes méthodes et je teste. J'ai fais ce plan d'entrainement moi-même, selon mon niveau de running et mes capacités respiratoires. Il ne correspondra surement pas à tout le monde.

Même si je planifie mon semi, chaque course est unique et je ne suis pas sure que la course se déroule exactement comme prévu ;) 

A l'heure où je poste cet article, j'en suis à la S2. Je vous donnerai des nouvelles dans un compte rendu post-course !

Matériel : Four

Préparation : 5 minutes

Cuisson : 20 à 25 minutes

Ingrédients

12g de egg replacer + eau (4 oeufs)

160g de sucre

130g de farine
100g de beurre végétal mou

130g de poudre de noisette complète

1 càc de poudre de vanille

1/2 sachet de levure chimique
1 pincée de sel

Préparation

1. Préchauffez le four à 180°c.

2. Dans un bol, préparez le mélange pour substituer les oeufs. Battez pour obtenir une mousse légère, puis ajoutez le sucre.

3. Ajoutez le beurre, le sel, la poudre de vanille, la farine puis la poudre de noisette. Mélangez.

4. Beurrez et sucrez un moule, puis versez la préparation

5. Enfournez pour 20 à 25 minutes, tout en vérifiant la cuisson

En courant le Marathon de Paris le mois dernier, j’ai coché une nouvelle case de ma Bucketlist, mais surtout réalisé un grand rêve. Les 42,195 kilomètres que j’ai couru ce 8 avril étaient la finalité de plusieurs mois de préparation. 

Lorsque je me suis inscrite au Marathon, je n’étais pas tout à fais sûre d’en être capable physiquement ni mentalement. Pourtant, ma volonté était déjà bien présente. Je savais qu’à partir du moment où j’avais pris la décision de m’inscrire, mon corps suivrait.

Courir un Marathon, jouer parfaitement de la guitare ou cuisiner comme un chef n’est pas inée. Ce sont des compétences que l’on acquiert à force de travail. Pour ma part, je suis naturellement attirée par les choses dont je ne suis pas capable. La facilité ne m’intéresse pas vraiment. 

Curieusement, je n’ai jamais été une grande sportive. Je ne suis pas très compétitrice et mes capacités physiques ne sont pas exceptionnelles. Pourtant, ce qui me motive dans le sport, c’est la découverte d’une activité nouvelle et du rapport au corps. Découvrir mon corps, apprivoiser les sensations et repousser mes limites, voici ce qui attise ma curiosité. 

Maintenant que le Marathon est passé, je commence à penser à de nouveaux rêves que je pourrais réaliser. Certains me trottent dans la tête depuis plusieurs années, d’autres ont fait surface récemment et m'obsèdent déjà. Voici une petite liste des défis sportifs que je veux accomplir dans les mois et les années à venir. Je ne fais pas la course à l’exploit, et je suis consciente que je dois prendre mon temps dans chaque projet pour en savourer encore plus la victoire. 

Petit indice de ma prochaine course le mois prochain ;)

Ma préparation Marathon m’a permis de devenir plus endurante, mais je n’ai pas pour autant amélioré mes chronos. Pour cause, je n’ai pas été très assidue sur les séances de fractionné, et j’ai délaissé l’aspect technique (VMA, BPM), qui aurait pu me permettre de progresser. Cette saison, je souhaite donc travailler mes records sur 5K et 10K. J’aimerai m’inscrire à plusieurs petites courses pour gagner en expérience et prendre davantage confiance en mes capacités. 

To do :  - M'inscrire à des petites courses au courant de la saison

J’ai découvert cette discipline l’année dernière, après la  lecture de Tor des Géants, le trail ultime. Dès lors, j’ai commencé à regarder plus en détail les spécificités du trail, les différentes épreuves et l’équipement nécessaire. Habitant à Paris, il est clair que c’est plus compliqué de trouver des lieux adaptés pour s’entraîner, mais me permettrai de varier les plaisirs et de prendre un bon bol d’air.

To do : - Trouver des endroits sympas en région parisienne pour m’initier. 

C’est grâce aux exploits de la jolie Marineandrun que j’ai découvert le triathlon. Avant, j’étais persuadée que cette discipline était réservée aux athlètes olympiques, où qu’il fallait être fou pour la pratiquer. Finalement, la lecture de plusieurs comptes rendus de course m’a donné très envie. Je suis déjà bien entrainée à la course à pieds, et je me débrouille pas trop mal en vélo. Seul petit hic, je nage comme un bébé chien avec la tête hors de l’eau MAIS je suis très endurante. La préparation d’un triathlon demande beaucoup d’investissement et l’équipement, un certain budget. L’idée reste donc dans un coin de ma tête, mais ce sera peut-être pour 2019.

To do : - Acheter un vélo de course. 
---------- Apprendre à nager le crawl (en y mettant vraiment du mien)

To do : - Commencer d'abord par le trail !

Lorsque je suis revenue du Népal en 2017, je m’étais jurée d’y retourner pour faire l’Everest Base Camp. C’est un trek de 21 jours jusqu’à la première base des expéditions vers le sommet. Depuis très jeune, j’ai toujours eu une forte attirance pour la montagne, qui s’est récemment développé en obsession. Je lis des livres, regarde des films et des documentaires sur l’alpinisme et la survie en montagne, et je me suis promis de réaliser ce rêve, un jour

To do : - Poser un mois de vacances, ce qui n’est plus possible pour le moment !

J’ai parlais déjà dans ma Bucketlist. Grimper le Mont Blanc est un projet que je veux réaliser prochainement. Depuis toute petite, j’ai passé mes vacances d’hiver dans les Alpes et j’étais émerveillée devant ce sommet qui dépassait tous les autres. Aujourd’hui, faire l’ascension de ce mont serai très symbolique pour moi. Je me suis déjà bien renseignée sur les formalités, et c’est totalement faisable.

Il y a également, deux autres sommets que je veux grimper dans ma vie : le mont Fuji au Japon et le Kilimanjaro en Tanzanie. Pour ceux-là, ce n’est pas d’actualité, mais ce n’est que partie remise.

To do : - Mettre de l'argent de côté
----------- Fixer une date !